El siguiente grupo de alimentos que necesitamos valorar son los carbohidratos, pero particularmente los carbohidratos refinados por el papel que ellos pueden jugar o tener en la Génesis del cáncer de mama.
En la actualidad, uno de los cánceres que está creciendo con mayor rapidez y que al mismo tiempo la respuesta terapéutica no está siendo claramente satisfactoria es el cáncer de mama.
¿Por qué hay personas a las que les hace daño y por qué a otras no? No solo hacia la exitotóxina sino también ¿Por qué existe más sensibilidad en ciertas personas a cualquier sustancia que sea homotóxica? Bueno, la respuesta la encontraremos en nuestra individualidad, tanto bioquímica como fisiológica.
Con todo lo expuesto hasta aquí, la pregunta que nos podríamos hacer es ¿Qué está pasando con nuestra generación de hijos? ¿Qué está pasando con esta nueva generación de seres humanos? Que desde muy temprana edad, porque lo encontramos incluso desde las leches de fórmula, se están viendo expuesto al glutamato monosódico y en general a la excitotoxinas.
Una vez nos quedó claro que las excitotoxinas tienen un efecto potencial de neurotóxico, veamos de qué manera es que se da esta excitotoxicidad y este daño a nivel del cerebro.
Es verdaderamente sorprendente encontrar toda una serie de investigaciones que corroboran la idea del doctor Reckeweg de Alemania, de que tanto las sustancias químicas, las sustancias ambientales o incluso las sustancias dietéticas, están en la capacidad de actuar como agentes tóxicos para el organismo humano.
Una de las grandes discusiones que se pueden presentar con los colegas, es si hay o no calidad metodológica en los estudios de investigación en acupuntura. Indudablemente tenemos que reconocer que algunos estudios de hace muchos años, eran estudios con una calidad metodológica pobre desde el punto de vista de la medicina basada en la evidencia.
En medicina tradicional china, las ventosas son una de las técnicas más arraigadas al conocimiento popular. Cuando uno camina por cualquier pueblo de china en un día de mercado, encuentra típicamente al chamán colocando bien sea cuencos de bambú en las zonas donde ellos consideran que la persona puede necesitar ayuda.
Esta serie tiene como finalidad evaluar algunas de las más conocidas técnicas en medicina tradicional china. Pero evaluarlas desde la evidencia científica, qué es lo que se les ha podido conocer y reconocer a estas terapéuticas milenarias para que sean entonces tenidas en cuenta y aplicadas a diario en clínicas y hospitales.
Una de las aplicaciones de la fitoterapia que más nos puede interesar en el tema del dismetabolismo, es su uso en el caso del sobrepeso, tendríamos que tener en cuenta que el empleo de fármacos fitoterapéuticos como coadyuvantes en el proceso de pérdida ponderal, históricamente ha sido reconocido por muchísimo tiempo.
Una de las patologías dismetabólicas en las cuales la fitoterapia tiene una acción importante es precisamente el área de la hipertensión arterial, encontramos entonces que los estudios etnofarmacológicos han mostrado la utilidad de muchas plantas medicinales en el metabolismo y muy particular o muy especialmente en la situación hipertensiva.
Una vez que ya hemos tenido nuestro interés hacia la fitoterapia, que ya hemos revisado las fuentes bibliográficas y la base científica de la información, lo que debemos considerar a continuación es la calidad, la seguridad y la eficacia en la fitoterapia, dada particularmente por la obtención adecuada de los productos.
En este paso a paso que estamos dando en la temática de la fitoterapia, indudablemente las fuentes de información son un tema crítico, recuerdo ya hace un tiempo cuando empecé a buscar qué universidad podría estar interesada en tener en el pregrado la temática de medicina integrativa.
Página 24 de 33