Al hablar de la ciencia de la nutrición, es básicamente entender de que la nutrición evolucionó históricamente hasta convertirse en una ciencia. Porque indudablemente viene desde la época empírica, pasando a la época pre-cientifica y cientifica, elementos fundamentales para poder comprender lo que hoy en día practicamos.

Terminamos esta serie mostrando cómo la industria farmacéutica hoy en día está invirtiendo más dinero en la promoción, y menos dinero en la investigación. Porque sabemos que la farmacología es la ciencia de la toxicidad selectiva, osea que empleamos productos tóxicos tratar las dolencias y que el mismo preparado puede producir efectos diferentes en las distintas personas.

Tal vez una de las cosas más impresionantes, más preocupantes que se fue develando durante la investigación en la preparación de esta serie, es como evidentemente la industria farmacéutica termina espiando a las propias farmacias para saber realmente qué está pasando con sus productos y cómo poder aumentar o posicionar aún mejor sus productos en el mercado.

Sería muy importante que tratáramos de dilucidar cuáles son los medios, y cuáles son los fines que muchas veces puede haber detrás de la producción, comercialización y venta de los medicamentos. Vamos a encontrarnos que la aparición de una enfermedad, es seguida de la investigación de sus causas y posteriormente del desarrollo de medicamentos.

En esta segunda parte empezamos a analizar algo que sí nos incumbe y que tiene mucho que ver con nosotros los médicos, que es precisamente las conductas que pueden surgir o aparecer entre los laboratorios y los médicos que son los que formulan la medicación.

Varias de las cosas que ocurren dentro de la medicina están perjudicando los servicios que ofrecen los médicos. Por esta razón debemos hacer un llamado hacia la comercialización médica, a ese negocio en donde esta muy presente la industria farmacéutica, los bancos y en general toda entidad económica.

Con todo lo que hemos visto hasta aquí, podemos ahora hablar de transferencia armónica, podremos entender entonces la importancia de la información y de su fluir a través de la totalidad del cuerpo con la finalidad de generar un proceso de adaptación qué llamamos homeodinamia, qué llamamos homeostasis.

En este punto ya entendemos como la célula es la conjunción entre la matriz extracelular, conectada a través de las integrinas con la matriz intracelular, que llegaría entonces a través de los poros del núcleo hacer contacto con la matriz intranuclear y por tanto con el ADN; proceso al que se le denomina Tensegridad.

Nos quedó claro que extracelular, intracelular e intranuclear están conectados, que hay un flujo de información que se mueve, dándonos a entender que hay una manera de señalización que regula el movimiento de los sistemas del cuerpo.

El conocimiento de la estructura de la matriz viviente nos muestra que el extracelular, el intracelular y el intranuclear están interconectados, esa interconexión tiene como propósito dar paso a la información que permite los cambios y las respuestas de la célula adaptativas, lo que hace necesario analizar cómo ocurre el flujo de información dentro de los sistemas vivientes.

Uno de los puntos básicos para comprender el concepto de medicina integrativa, de medicina sistémica, para comprender el concepto holístico es saber que estamos conformados por una matriz extracelular, una matriz intracelular y una matriz intranuclear; esas tres matrices están permanentemente interconectadas en algo que se conoce como la matrix viviente./p>

Remplazar el glutatión, como suplemento, no ha sido tan sencillo. Esto es así puesto que vía oral se ha comprobado que el glutatión no ha conseguido una fácil absorción gastrointestinal y en consecuencia no ofrece los beneficios esperados.